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白酒大師季克良:酒企要說好品牌的故事

發表時間:2018-03-22 14:20作者:楊尚智來源:封面新聞網址:http://www.baijw.com/html/xwpd/gn/2018/03/22/1162154.html


  3月18日,被譽為“一代酒神”、一手締造了一段茅臺的國酒傳奇的季克良來到了成都,出席了本地的詩酒文化社賞春雅集活動,在論壇環節,他認為,各個酒企需要講好自身的品牌故事,讓消費者能夠更好地體會酒品牌的內涵。
  年近80的季克良雖然已經一頭銀發,話語卻仍然邏輯清晰且不乏幽默。他說,科學、適量飲酒有利于健康。還拿了一個例子說明:“英國人做了一個實驗,追蹤90個雙胞胎,一個是酒鬼、一個滴酒不沾,最后發現不喝酒的都死光了。”
  此外,針對目前各個酒企推出不同品牌的酒類。他認為,各個酒企應該做調查,把自己的品牌故事說清楚,這樣可以讓消費者對酒品牌的理解更為透徹。“我也提個建議,酒品牌的名字聽起來很好,但是還是把它的來源說得有說服力一些,我認為這個工作要做好。”
  江南大學教授、中國釀酒工業協會副理事長徐巖現場也為四川白酒發展提出了建議。他認為,四川作為傳統白酒的生產強省,產業基礎雄厚,這也為進一步創新提供了基礎。“我覺得四川對于白酒優質產區的建設方面,應該有統一的建設規劃。國外的波爾圖為什么做到了全球知名,那就是產區的優化設計做的很好。”

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